Croquants aux amandes – 180 g
Un biscuit traditionnel provençal, croquant et croustillant, aux amandes légèrement torréfiées — le compagnon idéal de votre café, thé ou d’un moment de pause douceur.
🍯 Origine & savoir‑faire
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Ces croquants sont proposés par Maison Lesage, biscuitier artisan installé dans le Sud, fidèle aux recettes provençales authentiques.
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Le format 180 g en fait un sachet pratique : suffisant pour plusieurs dégustations, facile à stocker, idéal pour offrir ou enrichir un panier gourmand.
👅 Saveur & texture
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Texture : biscuit sec, bien croquant — la croûte craquante sous la dent, l’amande bien présente — un vrai “croc‑croquant” à l’ancienne.
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Goût : l’amande domine, avec des notes grillées et légèrement sucrées — un goût franc, simple et authentique, fidèle à la tradition des croquants provençaux. Cela rappelle le profil typique des croquants aux amandes provençaux.
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Usage : parfait pour accompagner un café ou un thé, un moment de pause gourmande, ou encore pour offrir dans un coffret terroir.
🍽️ Conseils de dégustation & conservation
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À déguster sec, idéalement à température ambiante, pour préserver le croquant.
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Se conserve dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur et de l’humidité — pas besoin de réfrigération.
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Accompagnements idéaux : café, thé, infusion, ou même un vin doux ou un digestif — le croquant aux amandes s’adapte à de nombreux moments gourmands ou conviviaux.
📄 Détails techniques & logistiques
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Poids net : 180 g
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Ingrédients typiques (à adapter selon recette exacte) : farine de blé, sucre, amandes, œufs, éventuellement miel ou matière grasse, arômes éventuels — comme beaucoup de croquants provençaux.
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Allergènes : fruits à coque (amandes), gluten, œufs — à mentionner dans la fiche produit.
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Conservation : stocker dans un lieu sec, tempéré, à l’abri de l’humidité et de la chaleur.