Fleur de Sel Esprit Provence

La Fleur de Sel Esprit Provence est un sel d’exception récolté délicatement à la surface des marais salants. Ses fins cristaux, légers et croquants, offrent une saveur pure et raffinée qui sublime instantanément les plats les plus simples comme les plus gastronomiques.

🧂 Caractéristiques

• Sel naturel récolté en surface des marais salants

• Texture fine, légère et croustillante

• Produit artisanal

• Sans additif, sans anti-agglomérant

• Goût pur et délicat

👅 Profil gustatif

• Saveur douce, subtile et moins salée qu’un sel classique

• Texture craquante

• Arôme minéral élégant

• Parfait pour rehausser sans masquer les saveurs

🍽️ Utilisation en cuisine

La Fleur de Sel s’utilise en touche finale, jamais en cuisson prolongée.

Idéale pour sublimer :

• Viandes grillées : steak, magret, agneau

• Poissons & fruits de mer

• Légumes rôtis ou vapeur

• Salades, tomates fraîches, mozzarella

• Œufs, omelettes, œufs à la coque

• Carpaccio, tartares

• Caramel, chocolat, glaces pour une touche sucrée-salée

Astuce : une pincée juste avant de servir = explosion de saveurs.

🎯 Pour quel consommateur 

• Amateurs de cuisine maison souhaitant une touche plus raffinée

• Fins gourmets et passionnés de produits naturels

• Fans de cuisine provençale, méditerranéenne ou gastronomique

• Idéal en cadeau gourmand ou coffret culinaire

✅ Les atouts du produit

• Produit naturel et artisanal

• Cristaux fins et qualitatifs

• Polyvalence en cuisine sucrée et salée

• Élément essentiel d’une cuisine simple mais raffinée

• Belle présentation signée Esprit Provence