Sel de camargue ail basilic

• Base : sel marin récolté dans les salins de Camargue — un sel réputé pour sa pureté et sa texture caractéristique.

• Aromates : ail (généralement ail semoule ou ail déshydraté) + basilic séché. 

• Parfois : des ajouts discrets d’herbes, selon le fabricant — mais l’essentiel reste le mariage sel / ail / basilic, pour un profil simple et parfumé. 

👃👅 Profil sensoriel & usage culinaire

• Arôme & goût : une note légèrement salée et iodée du sel de Camargue, relevée par la puissance de l’ail, adoucie par la fraîcheur et les nuances herbacées du basilic — un parfum typé “cuisine du sud, Méditerranée”. 

• Ambiance : l’association évoque une cuisine simple, ensoleillée, champs / maison, avec des influences provençales ou italiennes — idéale pour les plats de tomates, légumes grillés, pâtes, salades méditerranéennes.

🍽️ Quand & comment l’utiliser :

• Pour assaisonner légumes grillés, ratatouille, tomates-mozzarella, salades — une pincée juste avant de servir suffit pour apporter du caractère.

• Sur des pâtes fraîches, riz, légumes vapeur ou rôtis : utile en finition pour parfumer sans trop saler.

• Sur viandes blanches, poissons grillés ou grillades — il remplace avantageusement le sel ordinaire pour ajouter une touche aromatique méditerranéenne.

• Dans des marinades ou sauces — l’ail + basilic + sel forment une base simple et gourmande (huile d’olive, légumes, viande, etc.).

• Pour les plats rustiques ou estivaux — barbecue, pique-nique, cuisine maison — ce sel aromatisé s’adapte à de nombreux usages.

🌟 Pourquoi ce sel a du charme / ses atouts

• Il combine le sel de Camargue (terroir, tradition, minéraux naturels) et des arômes méditerranéens familiers (ail, basilic) — ce qui en fait un condiment à la fois simple, authentique et parfumé.

• Il remplace le sel classique tout en apportant saveur et caractère — pas besoin d’ajouter d'autres épices.

• Il est polyvalent : utile pour légumes, viandes, sauces, salades, cuisine du quotidien ou repas plus élaborés.

• Il évoque le Sud, la Méditerranée, l’ensoleillement et la cuisine maison — un bon moyen d’ajouter une note de terroir et de convivialité à vos plats.